Ilmu kulinari dalam kepustakaan ilmu tradisional: Penelitian awal berdasarkan MSS 2926 petua memasak/ Muhammad Marwan Mohd Tanos, Zahir Ahmad, Nik Safiah Karim

Dublin Core

Creator

Muhammad Marwan Mohd Tanos
Zahir Ahmad
Nik Safiah Karim

Source

Jurnal Filologi Melayu. 26. 2019. p. 17-41

Date

2019

Format

Artikel Jurnal

Identifier

Maisarah