Browse Items (19037 total)

Apabila kuasa Barat sampai di Johor, telah terdapat di situ sistem ekonomi dan pemilikan tanah, yang dari kaca mata Barat kelihatan agak mudah dan serba kekurangan.

Tags:

Hidangan berasaskan keju kini menjadi lebih sihat dengan keju mozzarela analog berasaskan sawit. Keju ini adalah lebih baik untuk kesihatan kerana tidak mengandungi kolestrol dan asid lemak trans.

"Di Johor, terdapat surat-surat tertentu yang dikeluarkan oleh pihak pemerintah tradisi bagi menunjukkan bahawa seseorang penduduk itu telah memperoleh kebenaran untuk meneroka hutan dan seterusnya bercucuk tanam di situ. "

Tags:

"Suatu kegiatan pertanian yang agak tersusun di Johor bermula dengan kegiatan menanam gambir-lada menerusi sistem kangcu. "

Tags:

Kuih sejuk beku kini semakin mendapat perhatian masyarakat. Namun begitu, makanan ini bukanlah hanya dibuat oleh penjual tetapi turut dihasilkan oleh para wanita sebagai stok makanan mereka.

"Sultan dianggap sebagai mempunyai hak usufructuary ke atas tanah dan rakyatnya memerlukan Surat Akuan atau Surat Kebenaran Tebang-tebas untuk meneroka hutan dan menjadikannya kebun. "

Tags:

Selain daripada ayam, menu lamb shank turut menjadi perhatian pelanggan dengan hidangan nasi kandar. keenakan lamb shank itu adalah apabila ia diperap selama 48 jam bagi memastikan rempah yang cukup selain dicampur kas-kas dan direbus sebanyak dua…

"Dasar ekonomi penjajah bagi memajukan industri pertanian untuk eksport di Johor berrkehandakkan satu sistem baru pemilikan tanah diperkenalkan iaitu satu sistem yang sesuai dan dapat menggalakkan eksploitasi ke atas sumber-sumber tanah oleh pihak…

Tags:

"Pada tahun 1924 terdapat satu usaha untuk memaksa penduduk supaya mendaftarkan tanah mereka. Pesuruhjaya Tanah dan Galian telah mengeluarkan suatu Pemberitahu tentang memohon geran besar dan geran kecil. "

Tags:

Kenaikan harga lada hijau berlaku kemungkinan kerana sukar mendapat bekalan selain faktor permintaan tinggi daripada pelanggan. Hal ini juga berkemungkinan tetrdapat pertembahan penjual yang menjual menu berasaskan lada hijau tersebut.

Seorang lelaki yang pada asalnya bekerja dalam bidang perkapalan kini telah menjadi seorang bakeri. Hal ini tidak disangka oleh para rakanyya yang sekarang melihat dirinya berjaya menjadi pengusaha bakeri.

Buah taban antar buah hutan yang semakin pupus mempunyai nilai komersial yang tinggi dan enak dimakan. Sekiranya dilihat, buah ini seakan-akan buah tampoi.

"Pada tahun 1931, Hakim W.H. Thorne telah menarik perhatian Kerajaan kepada keadaan undang-undang di Johor yang mempunyai kesan ke atas tanah yang dipegang di bawah Surat Sementara. "

Tags:

"Kenaikan harga tanah akibat pelaksanaan Undang-undang Tanah pada tahun 1910 telah menggalakkan ramai orang Melayu menjual ataupun menggadaikan tanah warisan mereka tanpa mengingati atau menyedari akan akibatnya. "

Tags:

Hidangan utama yang dipersembahan melalui konsep 'talam' yang inovatif termasuk Nasi Briyani dengan telur puyuh, salmon rebus dengan Stew asam jawa, kambing panggang santan dan salad nanas dengan avokado membentuk harmoni intipati kepelbagaian…

"Pada awal pembangunan negeri, Johor tidak mempunyai satu dasar pertanian yang jelas lagi khusus. Pada masa itu apa jenis tanaman yang diberi tumpuan bergantung kepada tahap permintaan terhadapnya."

Tags:

Dengan kemajuan teknologi dan kehidupan yang semakin sibuk, ramai lebih cenderung membeli ketupat dan lemang segera atau yang siap dimasak berbanding menghabiskan masa berjam-jam di dapur untuk menghasilkannya.

"Pemungut Hasil Tanah Muar mengingatkan bahawa untuk memberi tumpuan kepada getah saja mungkin bukan satu langkah yang bijak, memandangkan kejatuhan harga getah dan keadaan meleset boleh berlaku lagi pada masa depan. "

Tags:

"Kebanyakan pekebun kecil di Johor lebih menarik tumpuan kepada mengusahakan tanaman makanan termasuk ubi, nanas, kelapa kering dan sayur-sayuran, daripada tanaman eksport."

Tags:

"Pegawai penjajah Inggeris amat mengharapkan agar anak-anak Johor menaman padi, terutama apabila didapati bahawa..."beras Siam yang biasa dibawa masuk ke Johor akan barangkali bertambah-tambah kurang dan harganya akan menjadi berganda-ganda lebih…

Tags:

Tropicana Golf & Country Resort (TGGR) menawarkan hidangan yang lazat iaitu lebih 200 hidangan disajikan dan menjadikannya pengalaman berbuka yang menarik dan mencabar kepada tetamu.

Penjajah membawa masuk tenaga kerja asing yang mengakibatkan pembentukan segmentasi sosial dalam masyarakat Johor.

Tags:

"Pada zaman sebelum bertapaknya Inggeris di Johor tenaga kerja peribumi mengusahakan tanah milik sendiri atau milik raja secara secukup hidup. "

Tags:

"Pekerja Cina, India dan Jawa telah dibawa ke Johor untuk mengisi kekurangan tenaga kerja. Walau bagaimanapun, secara umumnya komposisi tenaga kerja imigran itu rata-ratanya adalah lelaki. "

Tags:

Pengambilan makanan hendaklah seimbang iaitu mengandungi semua kumpulan makanan sebagaimana yang terdapat dalam piramid makanan iaitu kumpulan sayuran dan buah, bijirin, protein dan lemak, garam dan gula.

"Temenggung Ibrahim telah menggalakkan orang Cina Singapura datang ke Johor bagi membuka kebun dan ini telah menyumbang kepada pembentukan kemewahan dan pembangunan negeri Johor. "

Tags:

HIdangan yang disediakan menampilkan pelbagai hidangan tempatan yang popular dari sudut Timur Tengah yang unik dengan pengaruh Mesir, Morocco dan Lebanon.

"Temenggung Daing Ibrahim dan Sultan Abu Bakar bukan sahaja telah menggalakkan pendatang Cina membuka Johor, tetapi juga menerima kemasukan pendatang pekerja India melalui Kerajaan Selat. "

Tags:

"Usaha mendapatkan pekerja untuk ladang atau estet yang besar tidaklah terhad kepada golongan Cina dan India saja. Pulau Jawa turut menjadi sumber imigrasi ini. "

Tags:

Sajian bufet Warisan Ibunda menjamu resipi dan hidangan yang meraikan warisan resipi dan tempatan semasa bulan puasa. Hidangan ini mengetengahkan aneka pilihan makanan yang menjadi kesukaan ramai sejak dahulu kala sehingga kini.

"Beliau menyarankan supaya anak-anak Melayu Johor diberi kerja dalam berbagai-bagai pekerjaan kerajaan seperti di Pejabat Kerja Raya, Telefon,Telegraf,Elektrik,Cetak,Marin, Town Board dan Penjara, dana Keretapi walaupun sebagai pekerja kuli. "

Tags:

Abad ke-19 dan separuh pertama abad ke- 20 telah dicirikan oleh kegiatan penjajahan imperialisme kuasa-kuasa Barat, khususnya Eropah Barat, dan sekali gus berlakunya proses pembaratan.

Tags:

"Para sejarawan, baik dari dalam ataupun luar negeri, sering mengungkapkan Johor sebagai sebuah negeri moden, sebuah negeri yang telah mengalami proses pemodenan terutamanya semenjak kedatangan kuasa Barat, khususnya Inggeris. "

Tags:

Menjelang pagi hari raya, kaum ibu khususnya akan sibuk di dapur menyediakan hidangan ayam masak dalam buluh yang dibakar selama 30 minit. Umumnya, hidangan ini menjadi hidangan istimewa buat keluarga pada hari raya.

"Perkembangan yang semakin kompleks yang berlaku dalam organisasi Kerajaan Johor memperlihatkan peralihan penguasaan teraju pentadbiran daripada elit tradisional Melayu kepada elit birokratik Melayu dan Inggeris. "

Tags:

Seorang atlet tidak melepaskan peluang menjual biskut apabila mempunyai masa sepanjang Ramadhan dan Syawal. Beliau telah mengambil peluang berniaga ini sejak zaman covid 19. Hampir 800 botol biksut chocolate berjaya dijualnya sepanjang 2021

Adalah baik sekiranya mengamalkan memulakan minum air kosong sebelum menjamah makanan. Namun, kita
perlu merancang hidangan yang hendak dimakan, Amalan model pinggan sihat sebagai panduan untuk memutuskan apa yang anda pilih ketika berkunjung ke…

Tempoh perayaan tidak bermakna kkta boleh makan dan minum dengan banyak sepanjang tempoh ini. Untuk menikmati makanan lazat pada hari raya perlulah secara prihatin dan memilih terlebih dahulu. Hal ini juga penting untuk kesihatan badan.

Di Doplohtiga, terdapat kelainan rasa bagi hidangan nasi lemak bersama campuran lauk dan diperisakan dengan sos buttermilk, sambal biasa dan sambal hijau.

Asam pedas merupakan makanan tradisi yang popular di bandaraya bersejarah Melaka. Asam pedas ikan pari antara variasi yang paling popular dalam hidangan berkenaan dan digemari oleh kebanyakan orang dari pelbagai negeri.

Para suami dan bakal suami berkumpul untuk mengadakan aktiviti secara bermasyarakat. Pelbagai aktiviti yang dijalankan iaitu memasak, gotong-royong memasak gulai kawah dan cabutan bertuah.

Para suami dan bakal suami berkumpul untuk mengadakan aktiviti secara bermasyarakat. Pelbagai aktiviti yang dijalankan iaitu memasak, gotong-royong memasak gulai kawah dan cabutan bertuah.

Bertih jagung atau jagung tembak merupakan biji jagung yang mengembang dari isinya dan meletup ketika dipanaskan.

Selain daripada ikan, terdapat juga pekasam yang dibuat daripada pelbagai jenis seperti lampam, pucuk pisang, susuk batang, tereboi dan peras.

Agenda pertanian negara terus diperkukuhkan dengan pendekatan baharu agar lebih dinamik, berdaya saing, bercorak komersial, ekonomik dan berteknologi tinggi.

Pokok Cassia Grandis mempunyai banyak khasiat seperti kencing manis dan darah tinggi. Namun begitu, bahan yang ada pada bahagian pokok itu telah dijadikan salah satu bahan untuk membuat brownies. Oleh itu, hidangan tersebut akan menjadi lebih…

Durian Crepe ialah sejenis pencuci mulut. Isinya ialah durian yang ditambah cream segar dan dibalut kulit nipis. Setiap gigitan terasa duriannya.

Satu insiatif yang diberi nama serbuk Cassia Grandis banyak memberi manfaat khususnya dalam masakan. Bahan ini boleh menggantikan bahan yang tidak sihat dalam masakan.

"Corak yang paling utama dan menonjol tertumpu kepada tiga yang terbesar, iaitu kemasyarakatan serta pembangunan, politik dan sejarah. Novel-novel tersebut, yang jumlahnya kelihatan berkembang dengan pelbagai corak yang khusus tadi, memiliki nilai…

"Corak yang paling utama dan menonjol tertumpu kepada tiga yang terbesar, iaitu kemasyarakatan serta pembangunan, politik dan sejarah. Novel-novel tersebut, yang jumlahnya kelihatan berkembang dengan pelbagai corak yang khusus tadi, memiliki nilai…
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2