Browse Items (19075 total)

Memasak daging dengan cara yang sihat adalah penting untuk mengurangkan risiko kanser dan menjaga kesihatan umum. Antaranya ialah dengan mengukus ayam atau daging dengan herba adalah cara yang baik untuk mengekalkan kelembapan dan rasa tanpa perlu…

Tepung ubi gadong dan tepung gandum memiliki sifat dan komposisi yang berbeza sehingga menggantikan tepung gandum dengan tepung ubi gadong memerlukan beberapa penyesuaian, terutama dalam resipi yang melibatkan pembentukan gluten seperti roti. Namun,…

Ubi gadong, yang juga dikenali sebagai ubi tikus atau Dioscorea hispida, adalah sejenis ubi liar yang mempunyai beberapa keistimewaan unik. Walaupun ubi gadong memerlukan proses tertentu untuk menghilangkan racunnya sebelum boleh dimakan, ia…

Roti canai RM1 mungkin terdengar seperti promosi yang menarik! Biasanya, harga roti canai di Malaysia bergantung pada lokasi, kedai, dan juga ukuran roti canai itu sendiri. Harga roti canai biasanya bervariasi dari tempat ke tempat, tetapi pada…

Sarapan tradisional adalah sebahagian penting daripada budaya masyarakat di pelbagai kawasan di seluruh dunia, termasuk di Malaysia. Sarapan tradisional sering kali mencerminkan kepelbagaian budaya dan warisan kuliner setempat. Di Malaysia, terdapat…

Daging lembu yang paling diiinginkan membuat tongmo ialah daging peha kaki yang agak liat dan lemak lapisan perut ususnya, ia dicincang dan diperapkan dengan halia untuk menghilangkan bau hanyirnya sebelum dicampurkan dengan lemak tadi sebanyak…

Durian isi hijau adalah salah satu jenis durian yang dikenali kerana isi buahnya berwarna hijau ketika matang. Durian ini biasanya mempunyai daging yang lembut dan manis, dengan aroma yang khas dan unik yang sering kali dikaitkan dengan durian.

n ubi telampong mungkin kurang dikenali secara meluas berbanding dengan beberapa jenis ubi lain seperti ubi kayu atau ubi manis, ia masih menjadi komponen penting dalam diet dan budaya masyarakat di rantau Asia Tenggara, namun ubi telampong adalah…

Walaupun durian sering dianggap sebagai buah yang kontroversial kerana aromanya yang kuat, ia tetap menjadi buah yang sangat dicintai oleh banyak orang di Malaysia. Oleh itu, peniaga telah menjual durian dengan harga yang murah bagi memuaskan hati…

"Kreativiti selalu dihubungkan dengan bidang-bidang sastera dan kebudayaan seperti penulisan, penyebaran ilmu-ilmu seni dan muzik."

"Di kota terdapat peluang untuk meningkat ke tahap yang lebih tinggi yang pasti tidak didapati di kampung."

Tags: ,

"Teater tradisi, sastera tradisi dan perdukunan tradisi adalah untuk melahirkan manusia yang akrab dengan hidup, yang terus hidup tanpa merasa dipaksa oleh mana-mana pihak dan unsur pun."

Tags: ,

"Perubahan teknologi membawa satu aliran fikiran yang bertentangan sama sekali dengan nilai budaya Melayu yang asal."

Tags:

"Yang menjadi dinding hanyalah pokok-pokok yang ditanam (atau tumbuh) di sekitar telaga itu."

Tags: , ,

Tony Roma's telah melancarkan hidangan istimewa yang dikenali sebagai "Hidangan Merdeka" sempena sambutan Hari Kemerdekaan Malaysia. Hidangan ini biasanya menampilkan campuran citarasa tempatan dan antarabangsa yang disesuaikan untuk merayakan…

Cream puff inti cendol adalah gabungan kreatif yang menggabungkan pastri Perancis dengan pencuci mulut tradisional Malaysia.

Kek sempena sambutan merdeka dibuat bagi meraikan pejuang-pejuang negara.

Bubur Asyura adalah sejenis bubur yang biasanya disediakan oleh masyarakat Melayu untuk memperingati hari Asyura dalam bulan Muharram. Resepi Bubur Asyura berbeza-beza mengikut negeri dan daerah di Malaysia, dengan setiap versi mempunyai ciri khas…

Pencuci mulut yang dihasilkan adalah dengan harga yang berpatutan. Antaranya ialah kek pelbagai perisa, brownies dan sebagainya.

Santan kelapa sering kali mendapat persepsi negatif, terutamanya berkaitan dengan kandungan lemak dan kolesterol. Namun, persepsi ini tidak sepenuhnya tepat dan memerlukan penjelasan yang lebih mendalam untuk memahami manfaat dan penggunaannya dengan…

Sebuah gerai menghidangkan wantan bersama mi kolok mendapat sambutan ramai dari pelbagai kaum.

Kuih Gandus Jem Nanas adalah variasi menarik dari kuih tradisional yang menggabungkan rasa manis dan masam jem nanas dengan tekstur lembut kuih gandus.

Sotong Sultan adalah hidangan istimewa yang menampilkan sotong segar yang dimasak dengan rempah ratus dan bahan-bahan yang memberikan rasa yang kaya dan kompleks.

Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2